NKW Katalog B2C 01/2025

MATCHA

MATCHA GRÜNTEEPULVERTEEPULVER & KAPSELNMatcha gehört zu den edelsten japanischen Grüntees miteiner langen Tradition und einer grossen Herstellungs kunst.Matcha ist feines Grünteepulver, welches durch feinsteVermahlung hochwertiger Teeblätter hergestellt wird. BeimGenuss von Matcha wird das komplette Teeblatt mit allseinen Nährstoffen verzehrt.Unser Matcha hat Bio-Qualität, was in der japani schenTeewelt eher noch eine Seltenheit ist.In Japan sagen sie zu Grüntee der ersten Ernte“Ichi-ban-cha” – Ichi-ban-cha ist fein, rund, würzigund süsslich im Geschmack.Neben dem aussergewöhnlichen Geschmack ist Matchapulvereine Quelle wertvoller Pflanzenstoffe. Vor allem dieCatechine, Vitamin K, Vitamin E und Vitamin C sind hierhervorzuheben.KOCH-MATCHAKoch-Matcha ist im Unterschied zum klassischen Matchadas ganze gemahlene Tee-Blatt mit Blattrippen und Stän ­geln aus Sencha Matcha. Koch-Matcha besitzt einen höherenAnteil an Bitterstoffen. Damit eignet er sich vor allemfür Speisen und Getränke, süsse und auch salzige, als Zutatoder Gewürz. Als Tee ist er weniger geeignet, da er herberund bitterer ist als Tee-Matcha.# 16645, Pulver 30 g, BIO/kbA CHF 21.00# 16515, 150 Vegicaps ® à 500 mg, BIO/kbA CHF 33.00# 16517, Koch-Matcha 100 g, BIO/kbA CHF 20.00@VEGANSOFZURICHKUWA MATCHADer Naturkraftwerke Kuwa Matcha besteht aus 100 %fein gemahlenen Maul beer blättern. Die Maulbeerbäume(Morus L.) gehören, wie die Feigen, zur Familie derMaulbeergewächse (Moraceae). Die Bäume für unserenKuwa Matcha wachsen im südlichen Teil Japans imGebiet Kyushu.Wie der traditionelle Matcha aus Grünteeblättern ist auchKuwa Matcha ein feines und schön grünes Pulver. KuwaMatcha ist in Japan ebenfalls sehr beliebt. Der Maulbeermatchabringt viel Geschmack und Genuss, istaber im Gegensatz zum klassischen Matcha natürlichkoffeinfrei.Kuwa Matcha mit Wasser oder (Pflanzen-) Milchanrühren. Das Pulver kann heiss, warm oder kaltangerührt werden. Kuwa Matcha kann auch fürSüssigkeiten und Desserts verwendet werden.# 16652, Pulver 30 g, BIO/kbA CHF 13.0078TEE & KRAUT

HOJICHA BANCHA GERÖSTETDiese Bio Hojicha Teebeutel bieten geröstete Grünteeblätter,die einen beruhigenden Tee mit einem rauchigen, karamellartigenGeschmacksprofil liefern. Anders als typischerGrün tee enthält Hojicha wenig Koffein, was ihn zu einerAlternative für entspannende Abende macht. Die kompostierbaren,umweltfreundlichen Teebeutel ermöglichen einenunbeschwerten Genuss. Dieser vielseitige Tee kann heißoder kalt genossen werden und bietet einen sanften, geröstetenGeschmack, perfekt für diejenigen, die ein einzigartigesGrüntee-Erlebnis suchen.# 16654, 50 g, 20 Beutel à 2,5 g, BIO/kbA CHF 11.00MATCHA SENCHA JAPANISCHERGRÜNTEEDiese sorgfältig kuratierte Mischung von Japans beliebtestenGrüntees Matcha und Sencha vereint den kräftigen Umami-Geschmack des Matcha mit dem milden, leicht süßen Senchaund bietet eine sanfte, lebendige Tasse Tee in einem leuchtendenGrünton. Jeder pyramidenförmige Teebeutel ist stickstoffgespültund für den Transport vakuumverpackt für maximaleFrische und besteht aus kompostierbaren, biologisch abbaubarenMaterialien – ideal für umweltbewusste Teeliebhaber.Perfekt für heiße und kalte Zubereitungen, geniesse mit jedemSchluck einen Moment der Ruhe.# 16655, 50 g, 20 Beutel à 2,5 g, BIO/kbA CHF 12.00MATCHA GENMAICHA JAPANISCHERGRÜNTEE MIT GEPUFFTEM REISDiese Bio Matcha Genmaicha Teebeutel beinhalten eine köstlicheMischung aus geröstetem japanischem Reis und grünenTeeblättern, veredelt mit hochwertigem Matcha. Dieser aromatischeTee besticht durch einen nussigen, sanften Geschmackmit einer erfrischenden Note, ideal als Begleiter zu jeder Mahlzeit.Die Teebeutel bestehen aus kompostierbarer Zellu lose undpassen damit in ein nachhaltiges Lebenskonzept. Jeder Teebeutelergibt eine kräftig grüne Tasse mit einem perfekten Gleichgewichtaus Umami und Röstnote, ob heiss oder kalt serviert.HOJICHA BANCHAMATCHA GENMAICHAMATCHA SENCHA# 16653, 50 g, 20 Beutel à 2,5 g, BIO/kbA CHF 11.00Tel 044 972 27 77 79